横浜で温泉&billsでリコッタパンケーキ

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5/1 悪天候だったけれど、
夜には比較的天気も良くなりそうな気配かな?
ってことで~

行って来ました!観て来ました!
そのハナシはこちらにアップするとして。

なんだかんだとシゴトになっちゃったGW…_| ̄|○
今回は旅行を予定してたわけじゃないからいいけれど、
でも~出掛けたいわ~。という気持ちが強いので、
朝までシゴトして、昼まで寝て、午後から出掛ける。
そんな毎日になりそうです。(-_-)

そして5/3は、そんな感じで昼に起き、
あー温泉行きたいー。とネットで検索してみたら
横浜に温泉施設が出来たと知り、早速行って来ました。

万葉倶楽部。

場所が場所だけに、写真は撮って来れなかったけど、
舞浜のユーラシア・水道橋のラクーア・お台場の大江戸温泉物語とほぼ同じ感じ。
それでも、久々の温泉!ヽ(^▽^)

夕飯はココで食べても良かったけど、
せっかく横浜まで来たし、パンケーキに目が無いアタシとしては…
やっぱり行くでしょ!赤レンガの「bills」

万葉倶楽部から徒歩8分。赤レンガに到着したのは午後7時半頃。

フラワーガーデンとな?色とりどりのお花が飾られてました。
小雨が降る天気だったけど、まぁまぁ人も出てたかな?

そしてbillsへ。
7組ぐらい並んでたけど、10分程度で入店できました。

周りを見回すと…ほぼ全員がパンケーキ。

が、ウチらはゴハンも食べたいので、まず、グリーンサラダ。
緑色の色々な野菜が結構なボリュームで出て来ます。
酸味の強いドレッシングとマスタードでしっかり和えてあって、
シャキシャキ新鮮なお味。

和牛バーガー。小さめだけれど、パテは分厚い。
タマネギの飴色ソテーが甘くて美味しかった!
付け合わせのフレンチフライにつけるのが、
ケチャップじゃなくて食べたこと無い感じのトマトソース。
うーん。ちゃんとしてます。

ベイクドポーク w/プルーン、シナモン、ホワイトワインのソース
煮込み?分厚い塊の豚肉だけれど、
ホロホロと柔らかいし、ソースも美味しい!
野菜類も入ってたけど…なんの野菜か分からなかった…芋だったのかなー。

そして、お目当てのリコッタパンケーキ。

パンケーキの間に挟まってるのは、ハニーコームバターというそうな。
甘いバターです。色々混ぜてあるんだろうね。
ナニが混ぜてあるかは分からないけどね。( ̄▽ ̄)ゞ

生地はふわふわっ。甘さは控えめ。
このバターとシロップでお好みに甘さに調整して頂きます!
カロリー高そうだけど~口当たりも軽くて、まったくもたれなかった。
卵とバターの香りがふわっと漂って、うーん。ウマイ!

もぅ何年も前のことになるけど、
billsが、世界一の朝食 と日本のメディアで紹介されはじめた頃、
代官山のsignというカフェで、「billsのメニューが食べられる」企画を
やってると聞きつけて食べに行ったことがありまして。

その時より美味しい。と感じました。
あのカフェ、接客が最悪だからなー。そういうことも影響したか? f(´-`;)

夜だったけど、朝食メニューもお願いすれば注文できるみたい。
赤レンガのbillsは、接客もヨカッタですよー。

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