野菜やら何やら、食材をしこたま買い込んだ翌日。

こんな時に限って…
(-_-)

ダンナの実家、鹿児島から荷物が届いた。

・さつま揚げセット
・義父が釣ったヒラメの冊。3つ。→しかもデカイ。
・蒸気屋のお菓子セット

母の日と父の日とお中元と、立て続けに贈ったから悪いと思ったのか、

いつもよりドッサリ感。

あと1日早かったら!
←コレ、仕事でも良くある現象。

そして、まだ不運は続きます。

こんな日に限って、ダンナが飲み会
 ( ̄д ̄)

しかも、買物した日には、この飲み会のことを
ダンナもアタシもすっかり忘れてて~。
食材が1日分、オーバーフロー状態。

ただね~ひとりゴハンとなると、

途端に やる気スイッチがオフ に…。(-_-)

目の前に難題にフタをしてしまうアタシ。

朝定かよっ!みたいな食卓とあいなりました。

納豆とTKG (卵かけご飯)が食べたかったの♪

唯一。コレぐらいは早いうちに食べよう!と、さつま揚げ。
箱から出すだけですたいっ。

一番左のヤツ。きびなごのさつま揚げだそうで。珍しい。

こないだの二子玉川探訪で、ひとめぼれした
フォルトゥーナ の箸置き。かわいかー♪
全部で9種類あるそう。

————————————————————-

木曜日。
ダンナから、8時頃にカエルコール。

ただ…アタシの仕事のキリが悪くて
「まだ何も作ってないからちょっと待ってもらうかも」と伝えると、
「あっ。いいよ。今日は「日本2.0」の引き渡し即売会に行くから」と。

そういえば…なんか言ってたね…。←また忘れてた。(-_-)
ダンナの好きな作家「東浩紀さん」本人による手渡し販売があるとかって…。

それが、五反田の出版会社で、
午後9時~10時の間に開催されるんだとか。
となると…。

10時までに到着するため 
9時半までに食べ終わるか、

混んでたら遅くなるから 
11時から食べ始めるかの2選択ってか?

11時から食べ始めるのは…ちょっと…。
うーん!仕方ない!やるか!と慌てて調理開始!

なんとか、9時半に食べ終わるチャレンジをクリア。

それでも、なるたけ食材使いたい!と、

じゃがいも・にんじん・たまねぎで、野菜スープ。
早く火が通る様に、さいの目切りで。コンソメと塩麹入り。

ダンナがよそう時に

「具沢山だね!鍋が重いよ~」と…。( ̄▽ ̄)ゞワルイワルイ

レタス・きゅうり・トマト・たまねぎ・ミックスビーンズのサラダ。

魚は残念ながら、鹿児島のではなく、
先日買っておいた「白身魚のバジルソース」焼くだけタイプ。

ズッキーニ・トマト・アスパラは、
オリーブオイルで焼いてチーズを乗せてみた。

↑コレ、先日の鉄板焼き「可らし」で作ってたのを見て、影響されましてん。

食べ終わって、出掛けて行ったダンナ。
10時半過ぎに帰宅。

「東さんが他のシゴトで遅れてて~~結局会えずだった…」と…。
( ̄д ̄) エー

今日も元気にポチットな♪

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ おうちグルメへ

JUGEMテーマ:おうちごはん