24日の金曜日。
いつもの様にスーパーへ行ったら、
クリスマス仕様な惣菜が盛り沢山!

別に…特に…クリスマスっぽいゴハンにする予定は無かったんだけど…

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アタシ、コレ、大好物!ヽ(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)ノ
ロブスターのテルミドール。

ちょっとお値段張りましたが、
残り3点だったので慌てて買っちまった!
まんまとクリスマス商戦にやられたぜ!

そうなると、他のメニューもおのずとそうなるわけで。

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サラダはスモークサーモンにしようかなと考えてたら、
試食で出てた生サーモンの「サク」が美味しかったので、
タマネギスライスと合わせて。

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トマト鍋?トマトスープ?チキンのトマト煮?
なんだか良く分かりませんが。(^▽^;)
手羽元と野菜をトマト缶とブイヨンで煮ただけな鍋。

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という感じで、なんとな~く、クリスマスな食卓になりました。

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翌日の朝。
残ったサーモンを玉ねぎのみじん切りとマヨネーズで和えてみた。
あとはサラダと、最近ハマってるバナナジュース。

パッと見地味な感じですが、

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こうやって乗っけて食べたら、旨かった!

それにしても…何かが足りない様な。
何かを忘れてる様な…そんな気がしてならなかったのよねぇ…。

食べ終わって、片付けて…ふと電子レンジを見たら
温めようとして入れたままのトマト鍋の残り物が!

あー!これかー!やっぱり忘れてたー!!

夕方頃、旦那が「腹減った」というので、与えました。( ̄▽ ̄)ゞ

JUGEMテーマ:おうちごはん

 

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