シゴトが重なった月曜日。
買い物に行かないとナンもないな~と思いつつ、
「今なら出られるか?」のタイミングで返事が来たり、
修正依頼が来たりで、すっかり出掛けるタイミングを逃し続け…
もぅ外出断念。(-_-)←めんどくさくなっただけ。

冷蔵庫を見ると…

長ネギ半分、キャベツ少し、キュウリ半分。ハム…のみ。
薬味系は…生姜、ニンニク。
冷蔵庫以外だと…じゃがいも2個と…乾燥わかめ。

うーん。どうしようか。
かろうじて作れそうなのはチャーハンだけか!?

ということで。
旦那にタマゴとたまねぎを買って来てもらい、←やっぱり買い足さないとダメだった!
かろうじて作った夕食なり。

生姜・にんにく・たまご・ネギ・ハムを使ってチャーハン。
人生史上、最高にパラパラできた。

旦那が「おっ!意外とパラパラしてる!」と驚愕してた。
そこまでは、まぁイイとして。

こんなこと出来るんだ!? と続けるダンナ…。

一言多い! w( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!!
皆様も余計な一言にお気をつけあそばせ!

まぁ…一体ナニがどうヨカッタのか…もぅ再現できないほどの
偶然の産物ですけどねっ!

キュウリとワカメは、酢の物に。
みそ汁にはキャベツとワカメ。

さて、じゃがいもとハムはどうしよう。
アタシの頭の中ではポテトサラダしか思いつかない…

そんなときのクックパッド!

ありました!ありました!ちょっとメインになりそうなレシピが!
玉ねぎとベーコンのポテトステーキ

ニンニク・玉ねぎ・ハムを炒めて、醤油とみりんで味付けし、
マッシュしたポテトに合わせてカタチを整え、
片栗粉をまぶしてバターで焼く…と。
味が足りなければオーロラソースを。ってことだったけど、
充分味が付いてました~。

コロッケの焼いたバージョンみたいな感じ?
美味しかったです!

今日こそは買い物行かないと!
ホントに冷蔵庫が空っぽだわ~(`ロ´;)

JUGEMテーマ:おうちごはん

 

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