なんだか忙しい。(-_-)
お盆進行のせいだと思うけれど~
久々の貫徹なり。

ということで、コチラ火曜日の食卓。

麻婆豆腐にしようかな~と思ったけれど、
せっかく夏だし(意味不明?)ナスにしよう!と、麻婆茄子で。
ゴハン進みます~。ダンナもおかわり。結果、食べ過ぎ。

麻婆豆腐にならず…そのままヤッコになったお豆腐。

そして!そうそう。忘れてた?
久々の登場。ルクルーゼのココット。

嬉々として買ったんだもの。たまには使わないとね…

中は、またしてもポテトグラタン。

他のものも入れてよ~って言われそうよね。( ̄▽ ̄)ゞ

そして、相変わらずフタは、
キッチンから食卓までの数歩
しか使わないのでした。

そろそろバナナヨーグルトにも飽きたな~と思ってたけれど、
なんとなく買ってしまうバナナ。

まぁ、1本づつ分けてラップに包んで冷蔵庫に入れておけば
平気で1ヶ月はもつんですが。

たまたまクックパッドで見かけた保存方法。
なんてことはない「薄めの輪切りにして冷凍保存する」だけ…。

されど、コレが!このひと手間が!便利!

口寂しい時に、カンタンに食べれるし、アイスバナナみたいでウマイし、
このまま牛乳とミキサーにいれればバナナジュースにも!
意外と目からウロコなのでした。


子供の頃、丸々1本冷凍して「固くて食べれん!」て失敗は
誰にでもあったはず…おすすめです!

JUGEMテーマ:おうちごはん

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