日曜日、出掛けたついでにスーパーへ。
「明日は何にする?」とダンナに尋ねると

白菜と豚肉の鍋! と…。

あら、珍しい。(^▽^;)
いつも、この手の質問には「クリームシチュー」か「干物」としか
答えなかったのに。よっぽど気に入ったのねぇ。

ということで、リクエストにお応えして。←メニュー考えるのめんどくさいし。
白菜と豚肉のコクマロ鍋。再び。

あ、そうそう。スーパー行ったら買おうと思ってた
インフル防止に効果があるという「R-1」ヨーグルト。

時、すでに遅し。もぅドコにも売ってませんねぇ。

大体こういう流れのものって、買いそびれるわー。(_ _;)

〆は今回もうどんで。
やっぱり!うどんは冷蔵より冷凍のが美味しい♪

いくら鍋を沢山作ったとはいえ…うーん…あと1品ぐらいは欲しいか?
と思って、ニンジンと玉ねぎスライスで胡麻ドレサラダ。
ケチャップをちょろっと、すりゴマちょろっと、コレ正解!( ̄▽ ̄)

鍋が続いたので~。
火曜日は久々に、ゴハン・味噌汁・オカズ3品。

ストック野菜は~玉ねぎ・じゃが・にんじん…と言えば!
王道肉じゃが。

今回は、出汁も水も使わないタイプのケンタロウレシピでー。

ごま油で肉を炒めて、玉ねぎ入れて炒めて、
砂糖1・みりん1・醤油2 で絡めて、
(今回は豚肉だったのでアタシは酒もちょろっと入れたけど)
ニンジン・じゃがいもを投入して落としぶたしてコトコト。

この作り方だと、じゃがいもがホッコリ!(´ー`)

きのこあんかけ豆腐。レシピはコチラ。

優しいお味で、コレもウマイ♪

昨日の残りの白菜は、サラダに。
醤油とごま油を回しかけて、かつおぶしと海苔をドッサリ。
カンタンでイケます!

————————————————————–

そろそろアタシの確定申告の書類をまとめなければ。
と、重い腰を上げまして。f(´-`;)

当初は、家計とアタシのシゴトと、カードや口座をキッチリ分けてたのに、
「どうせならおトクな方が…」と思って、
ここ数年で、ついつい増えちゃった
ネット銀行やらデパートのカードやら…。

特に、伊勢丹のカードは、
ダンナの服代もアタシの口座から引き落とされるので、
そのお金をダンナの口座からアタシの口座へ移したり…

毎月末のお金の整理がメンドクサ!

ってことになりつつあって、
お金の流れや預け先を再検討しよう!と。
思ったのはいいけどー。コレがまたチョーメンドクサー。(-_-)ウーム

でも、どうせ買うなら、ポイントが付くカードのがおトクだし…と
考え始めたら、

もう終わらない。エンドレス。答えが出ない。

1枚のカードでも、コレはアッチ、それはコッチって
引き落とし口座も分けられたらいいのにぃー。

一緒に考えてよ!とダンナを巻き込んで
昨晩開いた家族会議。

アレやコレや考えるも答えが出せず、
ダンナがメモを取り出して…ナニを書くかと思ったら

「ねむい」

オリャー!!(ノ ̄ー ̄)ノ ┫:・’.::

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