今週も明日で終わりかぁ~
師走ってホントに早いっ。

ウカウカしてたら、年を越しそうです。
ハッ!(`ロ´;)

さて。コチラ月曜日の晩御飯。
買物に出るタイミングを逃して、冷蔵庫に残ってたもので…。

冷蔵庫の中の食材だけだと…足りないかな?と思って、
ダンナにセブンでサラダを買って来てもらった。

買物に出れなくて食材が少ない日は、
親子丼率が上がります。同じ食材ゆえ、オムライス率もねっ。


また親子丼か…アレ?前回はいつだった?

とブログをさかのぼってみたら…9月下旬だった。
えぇ~。あれから2ヶ月ちょっとも経ってるのか!

それなら無問題。
全然ヘビロテじゃありませんわね!( ̄ー☆キラリーン

ちょこちょこと残ってた野菜は、全部まとめて野菜炒めに。
味付けは香味ペーストのみ。

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火曜日。スーパーに行けた。

スーパー行ったら行ったで、思わず惣菜に目が…。(´- `)フッ(´ー `)フフッ

白身フライとメンチカツ。
アジフライも買ったけど、多い気がして翌日へ。

あくまでメインはコレですから。

ホントはね~

伊勢海老のテルミドール が食べたかったの。

でも、伊勢海老なんて近所のスーパーには売ってないので、
(プレッセに行けばあったかも…でもきっと高いよね…)

妥協して海老グラタン。with out マカロニ。

中は、海老・鶏肉・たまねぎ・しめじ・ブロッコリー です。
素材をバターで炒めて、小麦粉入れて混ぜて、牛乳入れて混ぜて、
チーズ乗っけて焼きました。

ウマー♪

それでも満たされない。伊勢海老への憧れ。

あとは、色々野菜のサラダ。
ルッコラ・レタス・ブロッコリー・アボカド・トマト・スナップエンドウ。

前に、時の雫の朝食で出て来た、リンゴのドレッシングが美味しくて、
アレがもう一度食べたいなぁ…と常々思ってるんですが。
なかなか市販では見つけられないので。

それなら、作ってみる?レッツトライ。

丁度、グリーンスムージー用のリンゴもあるし… ←何気に続いてる

リンゴ・玉ねぎ・オリーブオイル・塩・コショウ・はちみつ に、
白ワインビネガー(きっとホントはリンゴのビネガーだと思うけど家に無いので)
をブレンダーでガーっとな。

ダンナには好評。

アタシ的には…玉ねぎの辛みと苦みが…(-_-)

やっぱり一度、水にさらすべきだったか。

ドレッシングのレシピ見ると、
大体玉ねぎはそのまま使ってるみたいだけどさ、

絶対、辛くて苦くなると思うのよね。

どうしてみんなは、そのまま使っても苦みと辛みが出ないの?
新たまねぎ使ってるのか?

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木曜日。何も考える気がおきません。

そんな時はカレー。バンザイ。

前日残したアジフライと、同じ野菜を使ってサラダ。

そして。1日寝かせてみた手作りドレッシング。

おっ!辛みと苦みが和らいでる♪

やっぱり寝かせてみて正解!w(´▽`)w

コレはコレで美味しいけど。
時の雫のドレッシングとは別物だな~。

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最近、ダンナネタが少ないので、ここでひとつ。

相変わらず、面白ネタは日々生まれてるんですが、
アタシがいつも忘れちゃうのよねー。

こないだ電車に乗ってた時、アタシが来てたコートのハナシになって、
「それ、ダウン?」
「うん。ダウンだよ。表地からはそう見えないけどねー」
「えっ、そうなんだ。ちゅうめんかと思ってた」

ちゅうめん?!(-“-;) 逆に、なにそれ?

もしや…中綿?

「それ、なかわた のコトじゃないか?」
「えっ。やっぱりナカワタって読むんだ!」

「ついでにもうひとつ聞くけどさ…電車の中の広告も…なかづり広告?」
「うん。中吊り広告ね。」

つい最近まで、ちゅうづり広告 だと思ってた…。( ̄▽ ̄;)!!

ちゅうづり広告…(´Д`|||) なんの刑~?痛そう~。

ダンナの名誉のために言っておきますが。
最終学歴はアタシよりずっと上です…。

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