GW進行。大きなヤマは越えた予感。
もうひといき!(`ロ´;)

早く来ないかな。GW。

…行楽日和らしい前半3日間は特に予定無いけど。

あ~~~。温泉行きたいなぁ~~~。
湯船につかって、プハー!ってしたいな~~~。

でも…GWって、高いからなー。
なんか損した気分になるのよねぇ。( ノД`)シクシク…

さて。話は戻って、

日曜日のアラフォー会。

お昼頃から、Mちゃん宅に集合です。

言い出しっぺのOちゃんは、
お子様の具合が悪くなっちゃって 残念ながら欠席。

ほんと。子供の病気は突然だから大変だよね。
…大人でも突然か(汗

豪華なサラダ♪
スパイシーな鶏肉のグリルが乗っかっとります。

と、山芋…なんだろう。
ダシ汁とお酢で味付けしたって言ってたけど。
サッパリ&シャクシャク で美味しかったです!

そして春巻き。

アタシは、基本おウチで揚げ物しないんで。←メンドー&油が怖くて出来ない。

サクサクっと揚げ物作っちゃう人、
めっちゃ尊敬。

しかも今回のMちゃんお手製の春巻きは、
ひき肉・キノコ・筍が入ったベーシックバージョンと、
明太子・生クリーム・ポテト・チーズ っていう変わりダネの2種類。

明太子生クリームは、
爆発が予想されるので、余計にコワイわ!

アタシは、前回のブログでもちょろっと書いたけど、
パプリカを器にしたグラタンを持参。

パプリカって、こういう集まりには華やかでイイね!
コレを見た人、みんな(ウチのダンナも含めて)

おぉ~~すごいカワイイ~~。キレイ~~~。

って喜んでくれたので、
パプリカ使っとけば、色々誤摩化せることが分かった。(^▽^;)

っちゅうわけで。

こんな感じでスタート♪

真ん中辺りにある黄色いのは、レモン味のクリームチーズ。
さわやかな味で美味しかったス!
デザートにもなりそうだし、おつまみにもなりそう。

何はともあれ、酒!

なMちゃんが、イイ感じでほろ酔いになって、
同じコトを何度も言い始めた頃、

さて~!春巻き第二弾、揚げますよぅ~!

と、テンションもマックスで、明太子春巻きに取りかかる。
アタシは横で、巻き巻き担当&ヨッパライサポート!

油が少なくなってたから、
フライパンを、傾けながら、なおかつグルグル回しながら揚げるMちゃん。

今にもこぼれそうな油!
ガスの火に引火しちゃうんじゃないかと

ドキドキしますー!(`ロ´;)

ダイジョウブダイジョウブぅ~~!
ウッキャッキャ!と、陽気なMちゃん…。

油はかなりこぼれてたけど、Mちゃんが言う通り、ダイジョウブだった。
意外とダイジョウブなもんなんね。( ̄▽ ̄;)

なんだか、家で揚げ物作る勇気が湧きました。

途中で、ダンナさまに連れて来られた
Kちゃんの愛娘に癒されながら~。

ホントにめっちゃキャワイイ。(≧∇≦) 

〆は、Kちゃんが買って来てくれた すぅいぃ~~~っつで♪

ちょっと変化球なオシャレケーキ。

イチゴの横に、てんとう虫が乗ってます!

忙しい最中のアラフォー会だったけど、
やっぱり行ってヨカッタ!こういうの、たまには必要ね!

おつかれさまんさー!

今日もシゴトだ。←みんなそう。
ポチっとな!

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