今週はシゴトがバタつく予想だったんで、
オイシックスのキットやら半調理品を注文しといたとです。( ̄▽ ̄)

まずはキットでー。

オムライスのホワイトソース掛け的な1品。

ホワイトソースを煮詰めすぎた…(; ̄ー ̄)
見本はもっとサラっとタイプだった…。けど美味しかったス!

ベーコン・玉ねぎ・しめじ・にんじんをオリーブオイルで炒めて、
ホワイトソースと牛乳を入れて煮詰める。
↑キットにはホワイトソースが入ってたけど、小麦粉・バター・牛乳で作れますね!

あとはフツーにオムライス作ってかけるだけ。

あとはサラダと野菜スープ。

いつもオムライス包み失敗率が高めでございますが。
グルグル半熟にした状態で上からファサっと乗っけたらイイ感じ。

これからはオムライスはコレで行こう!
…今さら?

先週からトライしている ジャーサラダ。

瓶に入った状態を撮り忘れたました。(´・ω・`)

月曜日に買った野菜達を、洗って切って乾かして、一気に瓶に詰めるー。
前回は一番下に詰めたスナップエンドウの色が
ドレッシング色になちゃってイヤだったから、
今回は一番下はニンジンにしてみた。

ニンジンは、ピクルスっぽくなってイイかも。

いい具合にシナっとして、食べやすい。

しかし、便利だけど…煮沸がやや手間ッスな。

我が家には、メイソンジャーが一気に入るぐらいの大きな鍋が無いこともあって。
沸騰したお湯の中に各辺5分づつゴロゴロ転がして消毒した後、自然乾燥。
野菜達も、できるだけ水気を切るために、ちょっと置いて乾かしたりしてるからか


意外と時間かかる…
(・ω・`)

コレがあると確かに毎日のゴハン支度がグっとラクにはなるので、
作っておいて損は無いんだけどー。

ジャーサラダの食中毒の危険性に警鐘を鳴らすサイトも結構あったりして、
アレ読むとちょっとコワイ気持ちになって、
煮沸は念入りにーとか思うと、だんだん億劫に…なっちゃうんじゃないかと不安です!

さて、いつまで続くかな。( ̄ω ̄)

豚肉の味噌漬けを焼いただけー

あとはジャーサラダと、いんげんの胡麻和えな夕食だったり

タレに漬け込んでおいた鶏肉を、キャベツと小松菜と一緒に炒めてー

あとは、ジャーサラダと冷や奴な夕食だったり。
今週はこんな感じが続きましたわ。

え?いつもと変わらん?

…うん。自分でも書いててそう思った!(汗

でも、やっぱりジャーサラダを用意しておくとラクですね!

珍しく「ソーキそば」な夕食。

オイシックスで見掛けた「ソーキそば」食べたくなってポチリ。
レトルトのラフテーも一緒にポチリ。
オイシックスは、添加物が少ないものを選べるのがイイですわん。

でも、アレだね。紅ショウガが無いと、ソーキっぽくないね!
ソーキビジュアルは、紅ショウガで出来てるんだな。

コレだけじゃなんなんで。余った野菜とシイタケとレンコンで醤油炒め。

餃子も買っておいたんだが。
麺をゆでる鍋。野菜を炒める鍋。野菜を煮る鍋。

コンロ3つが埋まっちまった!

ラクだけど、鍋の数は多かった。

できれば一気に仕上げたいし。
どれか1品のために出来た料理が冷めちゃうと勿体ないよねー。
ということで、割愛させていただきました。(´-ω-`)ゞ スマソ!

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おまけ。

中古マンション探しの件。
2番手で申し込みを入れたマンションは、アタシ達には回って来ない模様。
先週末も1件内覧したけど、線路沿いはやっぱり無いかな~。

午前中に内覧が終わって、フラっと寄ったデパ地下で買ったおいなりさん。

包みを開けたら、あら、なかなかカワイイパッケージ♪

お稲荷さんもイケました。

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