梅雨入り~。早いですねぇ。

マンション探し始めてから、もう半年が過ぎたのか。
買えて良かったな。とつくづく思うけど…。
ただいま、リノベーション費用の

予算オーバーで苦しみの真っ最中でございます。

ι(´Д`υ)

リノベ系や家を建ててる人のブログを読むと、大体みなさんコストコントロールで苦しむ時期がある様ですが。なんでだろね?

なんで大体オーバーすんだろね??

あ、ウチの場合は、そもそも物件価格が予算オーバーだったんで。
こうなることは容易に想像できていたことですが…。

予算内に収めるべく、今半分やって、また数年後に半分やろうか?とも思うけど、
住みながらのリノベはなかなか困難らしいし(ホコリとか騒音とか)

短期間でも仮住まい?と思うと、
結局その時の引越費用とか家賃分、余計な労力とお金がかかることになるよね?

先人たちに意見を聞くと

ちょっとムリしてでもやっといた方がいいよ!

っていう意見が大半。
出来るときにまとめてやっておくのがベスト。なんだろね~。

さて。どこまでコストコントロールできますか。
(´・ω・`)ショボーン

さて。そんな中のウチゴハン。

野菜室にキャベツとトマトしか無かった日。

冷凍ストックのネギとかキノコはあったが。

荒く千切りしたキャベツを炒めて、チーズとともにタマゴでくるっと。

タマゴ+ソース+マヨ。←これで大体イケますよね。

残ったキャベツは千切りで。

クックパッドで「鶏もも」検索して1位だったレシピ。

Cpicon 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き by しるびー1978

なるほど。ゴハンが進みます!

スーパーに買い物に行ったんで。

刺身 ←コレが一番ラク。 

あとはー海老・シイタケ・アスパラ のにんにく醤油炒め。

シイタケさえ入れたら、あとは何入れてもウマイ。

シイタケのポテンシャルって素晴しい。

そして。とうとうウチも始めました。

冷やし中華

今回はゴマだれバージョンだったんで。
豚しゃぶ・レタス・玉ねぎスライスのっけて。
あとは定番のキュウリ・トマト・ハム・たまご。

夏の定番トウモロコシと、なぜかスゴく食べたくなったコロッケとともに。

間違い無いねー。

間違い無いといえば。コレも間違い無いです。

Cpicon ご飯がすすむ! 秘密のハンバーグ by りなまる

何度も登場してるんで、しつこい様ですが…。
このレシピにしてから、ダンナの喜び方がハンパない。

付け合わせに、インカの目覚め♪
前回は勿体ないことに「肉じゃが」にしてしまったので。

今回は 茹でただけ にしてみました。

味が濃いから、塩だけでも充分美味しいね!
あ、ちなみにニンジンも茹でただけだけどね!←メンドクサイだけ。

———-

間違い無いと言えば、もうひとつ。

先週、買ったマンションへ行く用事があったので、
ついでに大山に寄って、お土産に買って帰った。

ピエロのクレープ

食べログ

ただ袋に入れてくれるだけなので、見た目が崩れてしまってますが。

やっぱり旨いわー♪ ここのが一番だわー。

ダンナのリクエストはブルーベリージャム+生クリーム。
アタシは アップルシナモン にしてみた。

アップルパイの中に入ってる様なリンゴの甘煮と生クリームとシナモンが。
やばい。うまい。コレハマる。

露店によくあるチェーン店系のクレープって、
生地も生クリームも安い味がするけど、
ピエロのは、生地はモチロン、生クリームもキチンと美味しい♪

店主には長生きしてもらいたい。→多分ウチらのちょい上ぐらい。


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