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金曜に行った「ホルモン稲田」の系列店。
というか、ミート矢澤が出したハンバーガーショップ「ブラッカウズ」
前から「行かねば」と思ってたのを思い出しまして。
というか、ミート矢澤が出したハンバーガーショップ「ブラッカウズ」
前から「行かねば」と思ってたのを思い出しまして。
恵比寿です。今はなきGREENがあった場所。
GREEN、復活しないのかなー。
日曜の午後7時過ぎに行ってみたら、3組待ち。
とはいえ、テーブルは空いてたみたいで、すぐ入れました。
まずはサラダ。コブサラダもあるけれど、今回は10種類のグリーンサラダを。
フレンチベースのドレッシングが良く混ざってます。
野菜もシャキシャキしてて、美味しい！期待が高まるわー。
こちらミネストローネスープ。野菜がちゃんと沢山入ってます。
まぁ…お高めハンバーガーショップなので、当たり前といえば当たり前？
初めてなので、オーソドックスにチーズバーガーを注文。
北海道産ポテトフライとピクルス付き。
バンズを開けるとこんな感じ。
トマトソース？を煮込んだ様なソースと和牛のパテ。
一番下には、玉ねぎ入りのタルタルソースが挟まってます。
一口食べて、一番始めに感じたのは「チーズ」だった。
チーズの味が強い気がするなぁ。チーズ好きだから美味しかったけど。
肝心のパテは、和牛なのでちょこっとだけ「レア」です。
ジューシーでドッシリした感じ。クアアイナより美味しいと思うー。
お腹いっぱいでやんす！ (_ _;)…ﾊﾟﾀﾘ
