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お花見の季節デスネー！！！
もぅ気分がソワソワしますわー。
今日は天気良かったけど。寒い…。でもせっかく桜もちょっと咲いてるみたいだし、
夕飯はどっか桜見ながらゴハン食べれるとこないかなー。って気分だったんだけど。
まぁ。予約もしてないし、ムリかなと半分諦めながら外出。
とりあえず目黒川沿いの桜を見てみる。
毎年、一番早く咲く桜の木↑ 5分咲きぐらい。
他はまだ全然って感じ。
ちょっとテンションダウン。中目黒まで散歩しようと思ったけど。やーめた。
じゃあ。夕飯はどする？
雅叙園のブッフェをチェックしてみる…「スペインフェア」とな。
「フラメンコショー付き」だ。 全く興味無し。踊られても困る。
そいえば。と思い出したのが「SANTO SPIRITO」。
雅叙園の向かいにあるイタリアンレストランで、一度だけ人間ドックについてくる
ランチチケットで行ったことがある。なかなか雰囲気ヨカッタかも…。
入り口。雰囲気はなかなか良いス。
メニューを見ると、
コース料理で6300円から。
テンション的には「サクっと」なので
アラカルトでパスタとか食べればいいか。
他の店を探して放浪するのもイヤだし。
とりあえず入ってみる？ と入店。
店内はほぼ満席。人気あるんだなー。
そういえば、ランチタイムも、ほぼ満席だったかも。
メニュー説明で出て来た食材達。本日のおすすめ食材を説明してくれます。
メニューに無い料理も、食材と調理法を相談すると、なんでも作ってくれるみたい。
この時点で…「サクっと気分だったけど…やっちまったか！？」
そんな空気が満載です。
「ローズアスパラガス」が珍しくてオススメです。とのことなので、
それをサラダにしてもらうことに。
まずは。パンとお通し（鴨肉の薫製？）
こちらが、ローズアスパラガスをスライスして乗せたサラダ。
サクラのドレッシングで。だって。
いやー！ウマイぞっ！
ドレッシングも、トマトも。びっくりするぐらいウマイ！
なんとか茸を、オイルベースでパスタにしてもらった。
これもメニューには無い料理。
パスタもウマイ！ちょっと感動的。
スズキのロースト。
白身がほんとにふわっと柔らかくて、皮はちょっとパリパリ。
焼き方。サイコー。
子羊のロースト。
ほどよい臭み。柔らかい。脂身が甘くてオイシー！
サクッとな気分だったので。デザートとコーヒーはパスして帰宅。
二人で12,000円ぐらい。
夜10時を過ぎると、満席だった店内もすっかり静かに。
美味しかったなぁ。近所だったからノーマークだったけど。
常連が多そうだったのも頷けます！
★★★★☆ 4.0
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