久々に。イタリアン。

久々にAちゃんとゴハンの約束。
何食べようか～と相談すると
「鍋か焼肉か…パスタも食べたい気がするけど店知らない」
とメールが来たので、ちょっと記憶を辿ってみる…。

そういえば。美味しいと思ったイタリアンがあった気が。
「SANTO SPIRITO」だ！
前にも行ったんだけど…そういえばアレ以来行ってなかったわ。

【追記】SANTO SPIRITOは閉店してしまいました…残念。

テーブルに付くと、今回も「本日の仕入れ」をドーンと紹介してくれます。
好きな食材を好きな料理法で、というスタイル。

テンションあがる～！
けど…値段が気になる～～(^▽^;)

若い頃はゼッタイ聞けなかったけど
歳を取ったせいか、最近は聞ける様になりました。

お値段はおいくらぐらいになります？
恥ずかしいコトじゃないもんねっ！　多分…。

本日の仕入れ食材から、ブリを使った前菜。

細かいパン粉を上だけにまぶして、バーナーか何かで炙った感じ。
ブリ自体はレアで柔らかくて美味しかったですよ～。

ただ、パン粉のコゲが少し苦く感じたかな？
多分「そういうもの」だと思うけど、アタシの子供舌にはやや苦い。（－_－）

海老のパスタ。かなりのアルデンテです。

海老は殻もやわらかいので、
そのまま殻ごと食べられます。

と言われたけど、やっぱり口の中に残るので
半分ぐらいは殻を取って食べました。

カルボナーラ。こちらもかなりのアルデンテ。

上品な味だわ～。って感じです。

そして。メインも「本日の仕入れ」からチョイス。
豚肉です。塊です。

説明の時に「皮はパリパリ。お肉はジューシーに焼き上げます」と言われ、
それは食べてみたい！と思ったのでした。

出て来たら、トマトソースで絡めてありました。

ホントに皮はパリパリ。
お肉は柔らかくてジューシー！

ただ…パリパリの部分に、たまにゴムっぽい固さが混じってたけど…。
許せる範囲。(´ー`)

パンはおかわり自由です。多分。
バターもオリーブオイルも出て来ないけど。頼めば出て来ると思われます。

かなりお腹いっぱい。

でも…デザートは食べておきたい…(￣ー☆ｷﾗﾘｰﾝ
ということで、チョコレートのプディング？の様なものを
Aちゃんと半分こに。

あとミネラルウォーターを2本で、二人で12000円ぐらい。
「そこそこ」ですよね～。
雰囲気もいいし上品だし、けどそこまで肩が凝る感じでもなく、
接客もイイ感じなんですわ。

ちょっと「？」って部分も無いわけじゃないけど、
「美味しいものたべた！」って気になるお店です。

途中でダンナから「カエルメール」が来たので、
「あのイタリアンで食べてる」と返信したら
「美味しくて高いところだね」って返って来た。(^▽^;)