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なんだかんだと、予想外にシゴトだったGW。_|￣|○
それでも、半年前に予約したミラコスタだけは行く！と
5/6～7 1泊でバルコニールームに泊まって来ました。ヽ(＾▽＾)
ま、そのレポはコチラでアップするとして。
ブログ用の写真の整理をしていたら、
キハチ・銀座本店 Cafe＆Bar の写真を発見。
あ、これ、アップしてなかったわー。ということで。
今更ながら…なんだけど、食べログ用にアップします～。
ここに行ったのは～実は、3月末頃。女友達とランチ。
Cafe＆Bar という店名だけど、ゴハン食べれます。
店内はそこそこ広い。そして、満席。予約をしないとツライかも？
より本格的なお料理は2階で頂けるっぽい。
がっ！ウチらは1階でお手頃なパスタコース。(´ー`)
確か2,000円弱ぐらいのお値段だったかな。
まずはフォカッチャが出て来ます。
前菜・パスタをメニューの中から選ぶスタイル。
アタシはアボカドと鮪のサラダ。
結構なボリュームで、見た目も美しいです～。
友達は牛肉のカルパッチョ。
こちらもキレイな盛りつけ＆なかなかの量。
前菜って「美味しいか」or「多いか」じゃないと、
ショボく感じるものよね。
友達はピッツァコースで、4種のチーズピッツァをチョイス。
モチっとした生地で美味しかった。
アタシは、蟹のトマトクリームソース。
文句無い、普通の美味しさ。
そして。女のランチといえば、デザートも欠かせませんよね！
プラス数百円で（いくらか忘れた…）デザートが付けられます。
キハチといえば、ロールケーキ。
大半の人がコレを食べていた様な気が。(^▽^;)
でもねぇ。アタシ的には爆発的旨さとは思えず。
米粉が入ってるのかな？
生地がモッチリとしてるんだけど、やや固めというか、しっかり目というか。
ちょっと重いんですよねー。
個人的には、もっとふんわり～～が好みなのだ。
JUGEMテーマ：グルメ
キハチ・銀座本店 Cafe＆Bar （カフェ / 銀座一丁目駅、有楽町駅、銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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甘栗さん こんにちは～♪
あらまぁ。そんな思い出が。
アタシが思うに、キハチは頑張ってますよね。
あらゆるランクのお店を展開したり、
ロールケーキやソフトクリームを大体的に売り出したり、
様々なジャンルの料理を展開してたり…。
儲かってるから拡大してるのか？拡大したから儲かってるのか？
いや、マーケティングがしっかりしてるのかも～。
生き残るって大変。
その昔、お世話になっていたグルメな奥様をお食事にお誘いすることになってて希望を聞いたら
「銀座のキハチというところに行って見たい」
と言われて、お連れした思い出が。
あれからずいぶんたって、「普通に美味しい」お店として定着したんだなーって感慨深い。当時の同ランクの人気店で消えたところ山ほどありますからね。クイーンアリス迎賓館とか。
なんでも落としどころを見つけて愛され続けるっていうのも大変なことだと、なんか思い出にふけっちゃいました