桜が咲いたとなっ!?( ̄▽ ̄;)

来週末には満開か?
予想より早いよー!花見計画しとらんよー!今年はどうしようかなー!

…さて。木曜日の夕食から始めましょうか。

大きなブロっコリーが1個100円!という破格で、
思わず買ったはいいけど…
金曜日は友達とゴハンの約束をしてるんだった!(`ロ´;)

食べきれないかも…。
ということで、冷凍保存もしておける

ブロッコリーのスープに初チャレンジ

途中、鍋のままブレンダーにかけて、
キッチンに飛び散らせる というお約束もソツなくこなしました。(^▽^;)

が、ダンナがひとくち口食べて、

惜しい!と叫んだ。 

ええええええええ。

いや…アタシ的には充分美味しかったけど…

ナニが惜しいのじゃ!

と聞いても、そんな答えダンナから出るハズもなく。

「美味しいよ。充分美味しいんだけど、なんか惜しい!」と。
「え?何が足りないかって?そんなことボクがわかるわけないじゃ~ん」と…。

( ̄‥ ̄)=3  もぅいい。アタシは美味しかったもん!

昨日の残りのオカズと…ポタージュスープと…あとは…

献立がまとまらん!

そんな時はゴハンモノで誤摩化します。

鶏肉はササミしか無かったので、ササミ・玉ねぎ・しめじ でチキンライス。

大根も半分買っちゃったけど…きっとコレも使い切れない。
煮物にしようと思ってたけど、
ポタージュにチキンライスときて…大根の煮物!?

それはあまりにも? ってことで、胡麻マヨサラダに。

そんな食卓となりました。

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金曜日。用事があって、表参道へ~。

天気も良いし♪ 買物気分が盛り上がる♪

解き放たれた犬の様にかけずり回って、
パンツ1本/春物セーター2枚♪買ったった!w(´▽`)w 

そして!小腹が空いてー。思い出した!

前々から一度行ってみようと思ってた APOC.

お店が閉まる時間が早いので、なかなか行く機会に恵まれなかったのよね~。

お店に入ると、先客は1名のみ。
静かな店内。

青山にもパンケーキ戦争は勃発中ですが、ココは穴場?

アイスティーを頼もうと思ったら「今の時期はホットしかやってないんです…」
仕方なくミルクティーで。

この紅茶。待てど暮らせど、濃くなりません…( ̄▽ ̄;)
最後まで薄めだったのが残念。

砂糖・ミルク・メープルシロップ。トレーに乗って、可愛らしい。

むふふぅ~♪

甘いのもしょっぱいのも食べたい時にウレシイセットメニュー。
このベーコンが美味しかった!

と、生クリームの方も、レモンクリームとやらで。
混ざってくるのかと思ったら、レモンが添えられおりました。

けども。生クリームにレモンて、アリだな!
爽やかな甘さでウマかったっす。

肝心なパンケーキは薄めの王道。
カリカリ感は無いけど、どことなく香ばしいお味。

軽くてペロッと!
1人でも充分食べきれる量でした。

満足♪ 買物も出来たし。パンケーキも食べれたし。
天気は良いし、サイコーに気分良く帰宅。

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一旦帰って、荷物を置いて、ちょっとシゴトして。

夜は、アラサーAちゃんのお誘いで、
アラフォーK嬢と3人でゴハン会。

ホルモン屋や、イタリアン居酒屋や、やきとり屋や、
ワインバーや…小さな店がひしめき合う、目黒駅近くの雑居ビルへ。

Aちゃんが行こうと思ってたお店は、どこも満席!

雑居ビル内はノーチェクだったけど、どこも人気なんですねぇ~。
もぅどこでもいいよ!と、入れそうな店へ。

あんなgaきっちん。

宮古島出身のおかみさんが経営する沖縄料理店。
カウンターと、4人テーブルが2つだけという小さなお店で
メニューの数も少なめではありましたが。

宮古島から取り寄せてる食材で、美味しい沖縄料理でした♪

表が緑、裏が紫の…なんていう野菜だったか…f(´-`;) 忘れたー!
ササミがちょっと入った胡麻和え。

お約束のゴーヤチャンプル。ゴーヤたっぷり!苦みも少なくて食べやすい。

田芋のコロッケ。 イモがあまーい!
ソースなんていりませんっ。素朴な甘さでサクサクです♪

こちらも。お決まりのラフテー。

沖縄天ぷらは、フリッターの様。
イカ・ゴーヤ・白身の3点盛り。

オンナ3人で、時間を忘れて盛り上がってしまい…、
営業時間もとっくに過ぎてたのに(あとから知った!)
「大丈夫ですよぅ~」と最後まで温かくもてなしてくれた
おかみさんがとってもイイ感じでした!

今日も天気だ!ポチっとな♪

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