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2週間前のハナシになりますが。五反田の「ミート矢澤」に行ってきましたー。
平日で、東京でもみぞれ降る寒い日なのに、満席に近かった…。
ま、待たされることも無くすんなり入店できたけど。
とりあえず初めてなので、一番手頃なハンバーグをば。
ふっくらジューシーに焼き上がってますが、
切ると中はほとんど「生肉」です。
別注文の半熟目玉焼きをつぶし、黄身と絡めて「ユッケ風」な食べ方をオススメしてる
ほどなので、これが矢澤ミートのスタンダード。
生具合がお気に召さない場合は、切った面を鉄板で更に自分で焼いてください。
とのことでございます。
サラダとスープとライスのセットで。
ソースにつけて頂きます。味は、ダイレクトに「肉！」
肉質は良いので美味しい気がするけど、スパイスもつなぎも入ってない感じなので、
味付けはソースが頼り。
美味しかったけどー。アタシ的には「ゴールドラッシュ」のスパイシーなハンバーグ
の方が好きかも～。 ←舌が安いのか？
>ハナッコさん
やはりハナッコさんでしたかー。
いや、わかってましたけどもw
これからもコチラでよろしくです♪
スイマセン。
ワタシでした！（汗）
あれ？名前入れなかったのかなぁ～。
楽しみにしてますねん。
宜しくです。v
お名前がなくて…どなたか…
(´ー`)σ いや、大体察しはついてますよーw
いつも美味しいもん食べてるじゃないですかー。
ハンバーグって、初めにナイフ入れた感触で
「おっ！」って思うか「あぁ…」と思うか
大きく差がある気がしますわ～。
連休ハンバーグは、どちらへ行くのかしらん？
こっちではお初です！
このネタには食いつかずにはいられませんでした！
あー、いいよね。
行きたいなぁ～。
美味しいハンバーグ食べたい！
ウン、この連休中にどこか行く。（笑）
いつも美味しいの有り難うございます～。v