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木曜日の夕食。
先週のウチゴハン」で見た「五十嵐流！まるごとエビシューマイ」
蒸し器の代わりに、レンコンを使うって！
レンコンが半分浸かるぐらいの水を入れて、フタをする。
これならフライパンひとつで蒸し上がりますー。
ナイスアイディ～ア！(≧∇≦)b
出来上がり。
海老がクルっとしちゃいましたが…。
結構ザクザク切り込み入れたつもりだったんだけどな～。(-＿-)ｳｰﾑ
レンコンもホックリ。微妙に味がしみて、美味しく頂けます♪
色んな蒸し物に応用できますねっ♪
…その前に、蒸し器を買ったら？(^▽^;) 言えてる～。
あとは、ホイコウロウ。クックドゥで。
炒めるところからダンナに任せてみた。
一度炒めたキャベツとピーマンを再びフライパンに戻す っていう行程で、
キャベツとピーマンを入れておいた皿が見当たらなくて焦るダンナ。
邪魔だったので、アタシが遠くによけておいたのね（汗
アレ！？キャベツとピーマンは？ どこいった？？？
無いよ。無いよーーーーー？？
ん？僕、もぅ入れたっけ？
えぇー。
どう見ても入っとらんだろっ。(￣▽￣;)!!
どんだけパニくる？
途中「炒め過ぎじゃない？」とか
「もっと火加減弱めたら？」とか口出しするアタシに
「そんなこと言われてもーワカラナイよー！初めてなんだからっ！」と、
半ばキレ気味…。
オッサン。落ち着け。(￣‥￣)=3
サラダは、水菜・ツナ・オニオンスライス・トマトに、
余った大豆の水煮とレンコンを混ぜて。マヨ胡麻和え。
そんな食卓でした。
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金曜日は学生時代の集まりで、
同窓会 兼 忘年会。約1年ぶりの再会♪
お店は渋谷TSUTAYAの上にある「ぷん楽」
ココ、前に行ったことあるな。
飲めないアタシは、食べることで元を取ります！(￣‥￣)=3
初めにバーニャカウダ。
珍しい野菜が盛りつけられてます。京野菜？
どれも甘くてシャキシャキ。美味しかった！
ソースも煮詰まる前に注ぎ足してくれるのがウレシイ。
和風カルパッチョ。
カブや海苔のトッピングがなかなか。
刺盛りも、鮮度ヨカッタ気がします。
揚げ春巻き？スウィートチリソースで、ちょっとピリ辛。
煮込みハンバーグ。ハンバーグも豆腐入りかな？
ふんわり柔らかい食感でした。
〆は、蟹メシ！いくら乗せ。
デザートはキャラメルプリン。上にはリンゴのシロップ煮。
飲み放題付きで5,000円。
お料理も美味しかったし、スペースもキレイで広めだったし、
「2時間キッカリ」で出なくちゃいけないのは慌ただしかったけど…
まぁ、忘年会シーズンの金曜日だからね。そこはやむを得ず。
なかなか良かったです(￣▽￣)
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問題は2次会。
まだ時間も早いしー次いこう～！となったのはいいが、
忘年会シーズンの金曜日。しかも渋谷。
10名がすんなり入れる店なんて、
そうそう見つからない。
ウロウロするそんな団体客には、
居酒屋の客引きがひっきりなしに交渉してきますわ。
ま、そういう交渉は幹事の男性陣に任せて、
女子達は「決まったよー飲み放題で１人1,300円だってー」と
言われるがままに付いてく。
入ると、迷路みたいに個室が沢山ある
オシャレ居酒屋風な店内なんだけど…
通された個室は、とにかく狭くて暗くて汚い。(´Д`|||)
ココ、元々はなんだったんだろね～？っていう不思議な造り。
掘りごたつ式になったスペースにとりあえずドヤドヤ入る。
なんだか足下がベトベトするよぅ～～～？
テーブルもなんだかベトベトだよぅ～～？
超渋谷っぽ～い。
椅子があるかと思いきや、無かった！っていう
テーブルの両サイドのトラップに、まず1名が、足を入れて落下。(^▽^;)
あー！ソコ！椅子無いからー！と叫ぶも間に合わず。
続けて2名落下。
酔ってるので、みんなゲラゲラ笑う。
そこへ女性店員が「システムをご説明します」と現れ、
グラス交換制で、飲み終わったら次のオーダーが出来るという。
ひとまず、1人1ドリンク注文。
ドリンクと、お通しの枝豆が運ばれてきた後、
今度は男性店員が現れて「システムのご説明をします」という。
え？また！？
2次会プランとか、なんちゃらプランとか、色々言ってたけど、
結局のところ、サービス料やらチャージ料やら、
なんだかんだ言ってカネがかかると言う。
結局、一番リーズナブルなので、１人3,000円。
ハナシが違うやーん！ヽ( ￣д￣;)ノボッタクリだったかー。
ま、こんなモンですよね。渋谷の客引き居酒屋。
良くあるハナシといえばそれまでです。(-＿-)
セットになってると思われる、料理が3種類運ばれてきましたわ。
なんか…怖くて食べる気が起きないね…
みなさんもお気をつけて。(-＿-)
ショコラさん こんにちは～♪
ねー！これはナイスアイディア！ですよね♪
フライパンひとつで出来て、レンコンも美味しくなるなんて
ほんとに一石二鳥とはこのこと？w(´▽｀)w
ダンナ。料理する気というか…
最近はゴハン作ってると、進んでアシスタントは
やってくれる様になったんですよー。すごいよね（笑
定番の味噌汁と、炒めたり、焼いたりぐらいはなんとか。
包丁使うのはマダマダ（小学生か！
あとは、ダンナの担当は洗い物と洗濯物でございます。(￣▽￣)
料理以外は何でもやってくれるなんて、
ステキなダンナ様じゃないですか～！充分ですよ！
とまこ ちわ～♪
レンコン蒸し。良いアイデアだよねー！
コレは色々応用できそうよねっ♪w(´▽｀)w
怪獣くん達もレンコンはお好きなのね？
それならやらない手は無いね！
蒸し器、具によっては洗うの面倒…わかる～。
蒸し器を買おうかな～？っていっつも思うんだけど、
代用でなんとかしのいで来ちゃったわ。
忘年会、1軒目はヨカッタよ！キレイだし美味しかったし♪
2軒目は…ほんとにさー、渋谷！って感じの店だった…(-＿-)ｳｰﾑ
ヒドイ。ひど過ぎる。ヨッパライ達もブーイングだったわ（笑
来年はメシ、行こう！行こう！！
こんにちは～
これ良いアイデアですね～♪
レンコンも美味しく食べれて一石二鳥！！
ウチでも使わせていただきます～(≧∇≦)ﾉ
ダンナ様、料理する気になったんだ～
すごい、すごい！！
作ってみた感想はいかがだったんでしょうか？
ウチのダンナは料理だけはやる気無し～
でも、それ以外は何でもやってくれるので
良しとしとこう…(⌒-⌒)
お～海老海老～(^^♪
レンコンも食べられて、いいアイディアだ！
蒸し器（鍋に入れて蛇腹式にひろがるやつ）もってるけど、具によっては洗うのが面倒・・
これやるー
怪獣たちも、レンコンはわりと好きみたいだし。
忘年会の、一軒目は、とてもいいですね。
盛り付けもきれいだし、おいしそう（*^_^*）
2件目は・・・・
想像できるわ。
酔ってないTSUNさんには酷だったね。
酔っ払いはなんでもありだから^_^;
今年ものこすとこわずかだね。
来年はまたご飯いきましょね～(^^)/
かけるさん こんにちは～♪
ね！レンコンを蒸し器代わりに！
なんてステキなアイデアなんでしょうかー♪
これは使えますよね！色々と♪w(´▽｀)w
（なんでもたくらんでくださいな！）
卵焼き～～。すごい～～～～～！！！
ウチはまだ「目玉焼き」止まりです…(-＿-)ｳｰﾑ
プチケーキもーーー！？ いいな～～～！！！
それは明らかに「料理が楽しくなって来た」パターンですね。
そうなったらコッチのもの？
自主的に色々チャレンジしてくれそうじゃないですか。
ウチは…先が遠いなぁ…でも、気長にがんばります！
蓮根蒸しもらった～！
素敵です！！
いいアイデアです。
シュウマイいがいもいけそう(￣▽￣)
(なにたくらでんだか、、、。)
うちの相方、最近卵焼きできるようになりました！
すごい進歩。教えたかいがありました。
ホットケーキミックス使うプチケーキもできるようになって最近結構楽しそうです。
TSUNさんも是非旦那さん育てて自分が楽して下さいね！