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いよいよ10月か~と思ったら、
もぅ3日も過ぎていた。( ̄▽ ̄;)!!ガーン
シゴトが忙しくなって来て。
家のコトもやらんといけないことがあって。
バタバタしておりますっ!
ええと…今日は、先週末のおハナシ。
汐留にある、パナソニックのショールームに行ってきました。
写真撮影はNGってことで…
画像はありませんが。
っていうか、カタログじゃ分からないところって色々あるじゃないですか。
ホントは比較検討のために撮影したいとこですよね?(-_-)ウーム
リクシル・ヤマハ・パナソニックの3社で言えば、
今のトコ一番印象はイイかも。←あくまで見た目。
特に、リビングステーションは結構いい感じ。
…と思ったら、
デザインは、±0の 深澤直人さんなんですネ。
なるほど~。( ̄▽ ̄)どうりで。
価格は、大体どこのショールームを見ても、
いいなと思う展示品セットは、大体250万前後。
背面収納が150万円前後。たすと400万ぐらいですネ。
ま、ここから、工務店通したり、ハウスメーカー通したりして
どんだけ割り引かれるか!? ってコトですわね。
まだまだキッチン行脚は続きますわ。(^▽^;)
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その帰り。
汐留と言えば、ロイヤルパーク汐留のブッフェが有名です。
ブッフェか~。寄ってみる?と行ってみたら
「本日は団体様のご予約もあり、満席です」と。
( ̄▽ ̄;) ですよねぇ~。
一旦、ブッフェ腹になると、引き下がれないアタシ。
そこからiPhoneでブッフェ検索して、
ゆりかもめで竹芝まで移動して、
インターコンチネンタルホテルの、シェフズライブキッチン へ。
席に着くと、まず、スープが運ばれて来ました。
ぬぬ!?
まずはスープでお腹いっぱいにして、
ブッフェの料理を沢山たべさせない作戦か!?
と思っちゃった。ゞ( ̄∇ ̄;)
が、決して、そう言う事では無い
というのは、このあとブッフェのお料理を食べてわかりました。
スープも、「コラーゲンたっぷり 生姜風味の鴨とキノコのブイヨンスープ」
「コラーゲンがたっぷりです」が売りらしい。
サラダ類。
単に、レタスやトマトやキュウリが並んでるタイプではなく、
どれもひと手間かかったサラダ達。
生野菜のブッフェも、アレはアレで、嬉しいけどね!
前菜類、小皿でひとくち口サイズ。
うん。どれもちゃんと美味しい。
メインのお料理は、フタが閉まってたんで、写真は撮らなかったけど、
ローストビーフのお肉も、良い素材を使ってそうなお味だったし、
こちらも、どれもちゃんと美味しかったです。
野菜が多めの、ヘルシーメニューが多い印象。
と思ったら、お店のコンセプトも
ヘルシー・ビューティー・フレッシュ でした。( ̄▽ ̄)
確かに!
お寿司もあったんですが、
これが、注文してから握ってくれるんで、
ネタがツヤツヤ潤ってます♪
こういうサービスが「フレッシュ」ってことかしら?
いつ握ったか分からない、冷蔵庫から補充して、
お料理台にずーっと出しっ放しのタイプより、断然良い!
大体、回転寿司でさえ、2周もまわってたら誰も手を出さないワケだし。
寿司は握りたてが美味しいに決まってる。
一貫が「ひとくち」のミニサイズなのも嬉しい。
すき焼き丼も、お願いすると作ってくれるタイプで、
このお肉も美味しかった♪
ダンナもテンションあがってました。
左上は、フォアグラの茶碗蒸しみたいなヤツに、トリュフソース。
右上はパンプキンのニョッキ。右下は…なんだっけ?ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
お楽しみのデザートは、
フルーツ類のとなりに
こんな感じで。タルトやケーキもあったけど、
ゼリーやムースが多かったです。
にんじんのゼリーが「なにこれ!?」という口溶け感。
スプーンですくう時は、確かに固形なんだけど、
口に入れた途端に「液体」になる感じ。
いいね~。美味しいねー!
栗のムースも、和三盆のムースも、同じぐらいの固形感でした。
絶妙なゼラチンの量だわ~。…「アガー」を使ってるのかも?
ダンナが喜ぶアイス。
これも、ただ単にスクープするだけでなく、
コールドストーン で、
好きな味をブレンドしたり、
チョコやナッツを混ぜ混ぜしてくれます♪
通常のアイスだけのブッフェの時は、
大体、バニラ系と、シャーベット系を1個づつ貰って来て、
甘いの → 酸っぱいの → 甘いの → 酸っぱいの
を交互に食べてシアワセを感じるダンナ。
今回も、そうするのかと思ってたら
せっかくなんで、
バニラとカシスのシャーベットを混ぜてもらった。らしい。
うーん?それ、どうなの?f(´-`;)
微妙。
やっぱり交互に食べるべきだったか!?
とやや後悔気味。
食事が終わるぐらいの時に、
すまなそうに「アンケート」をお願いされる。
お客の感想を、ちゃんと取り入れてる姿勢が伺えて、
何の下調べもナシに、飛び込みで行ったお店だったけど、
大正解の大満足でした。w(´▽`)w
今日も元気だ。ポチっとな♪
とまこ ちわ~♪
懐かしい?新橋の想い出(笑
ブッフェ。ちょい褒め過ぎちゃったかな?と思ったけど、
「美味しい状態で食べて欲しい」っていうお店側のキモチ
みたいなもんが伝わってきて、良かったよ~。
そうそう。何事も「心」だよね!
今の会社…相変わらずツライのか…
今度ゴハン行こう!発散しよう!!
おウチの話も聞きたいし~♪
パナソニック、行ったいった!昼休みにね。(T_T)前は歩いて昼に行けた場所よぉ~
旦那も同じ会社でしたし、二人で行ったのよ。
うぅ…
あー、ごめん、今会社まじ酷いからつい。
明るく行こう!
このビュッフェいーね、ビューティフレッシュ!
素材をちゃんと生かしてだしてくれるのいいね。
料理人の心が伝わるね。
最近、そーゆうところの大事さをひしひしと感じるよ。年か?
ブログ見てるから、アレだけど、随分会ってないね。また美味しいもん食べに行こう!(最近、酒の量が減った。笑)