本日の食卓。
ゴハン/みそ汁/漬け物/鮭の照り焼き&きのこ/バンバンジー風サラダ なり。

鮭の照り焼きは、毎度おなじみクックパッドより
コチラのレシピを参考に作りましたー。

で、写真左側のたわしの様なモノ。
これ、えのきのいしづき近くのところ。いつもは捨ててしまう部分。
(いしづきは捨ててね)

今日テレビを聞きながらシゴトをしていたら、←Macの画面がテレビと反対なのよねー。
えのきの、この部分は、免疫力アップにすごい効くらしいとのことで、
早速、テレビで紹介してた「バター炒め」にしてみた。

ホタテみたいで。マジ旨い。新食感♥

旦那にも好評。
これでカラダに良いんだったら、いいよねー。
これから頻繁に食卓にのぼる予感(^▽^;)

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