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土曜日。
今朝のグリーンスムージーは、
チンゲンサイ・ブルーベリー6粒・バナナ1本・キウィ1個に、
ヨーグルト(冒険)を入れてみた。
しばらくして…お腹こわしました。( ̄▽ ̄;)!!
何がダメだった!?
まぁ…、すぐ復活はしたけれど…。
やっぱ冒険したヨーグルトはダメだったかー?
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夕方から、リペアに出していた靴を取りに恵比寿へ。
そのまま夕食~さて、どこへ~?
随分前に、ポンパレで買ったグルメクーポン(3,000円分が1,000円だったの)
をなかなか使えずにいて、今日こそ使おう!と、使える店を検索。
その中にあった「キムカツ」
言わずもがな、薄切りの豚肉を25層に重ねた
ミルフィーユかつ(キムカツではこう言ってないみたい?)で有名なお店。
オープン当時は、メディアでも大きく取り上げられて、
毎日スゴイ行列でしたよね~。
あの頃、デスクを置かせてもらっていたプロダクションが近かったので、
行列っぷりを横目に、毎日このお店の前を通ってました。
で、あんまり人気なもんで。比較的空いてる時間を見計らって、
1回行ったんだった。
あれは…そう。もぅ9年も前のこと…。
f(´-`;)
久しぶりに入ったら、お店のレイアウトは変わったみたい?
相変わらず、やや暗めで、少しラグジュアリー感のある店内でした。
単品で頼んだ、トマトのマリネ。
と、ポテトサラダ。
このポテトサラダ。ダンナのどストライクだったみたいです。
芋がそこまで崩れてなく、ゴツゴツと入っていて、
ベーコン(ハム?)も大きめカット。
胡椒とマヨネーズとカラシの配分がいい!と言ってました。
アタシは、もっと潰れててマイルドな食感のがスキ。( ̄▽ ̄;)
キムカツ1種類づつに、ご飯セットで注文。
まずキャベツが運ばれて来ます。おかわり自由。
ドレッシングは、和風の醤油さっぱり味。
ご飯はおひつで。コレいいね!
ご飯セットは450円。
ご飯/味噌汁(赤出しか、白みそか選べます)/お漬け物/キャベツ。
キムカツは1種類が1,480円。ご飯セットと合計で1,930円也。
25層のとんかつ。
キムカツのフレーバーは7種類。
プレーン・チーズ・黒胡椒・ガーリック・ねぎ塩・梅しそ・ゆず胡椒。
ダンナはプレーン。アタシはチーズを頼んでシェア。
とんかつソース・塩・ポン酢をお好みで。
美味しかった♪
なんで9年間もリピしなかったかと言うと、
「あの頃はソースが無かったから」ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
確か…アタシの記憶が正しければ…ですが、
「さっぱり食べる」的なウリだったのか、ポン酢とお塩しか無かったと思う。
っていうかソースが無いと?!って記憶が強烈に残ってます。
アタシは、とんかつはソースじゃなきゃイヤ派。
歳を重ねて…今ではすっかり、
おろしポン酢の美味しさにも目覚めましたが、
9年前の若かりし頃は、
こってりしたものは、
さっぱりさせる必要ナシ!と思ってたので。
鍋物のポン酢も、唐揚げにレモンかけるのもイヤだったんですよねー。
ということで、とんかつソースの無いとんかつはイヤだな…と
リピしてなかったんです。
でも、今回行ったらとんかつソースはあったし、
記憶の味より美味しく感じましたー♪
接客もイイ感じだったし。
これなら、またリピするかもな~。
今日も元気にポチっとな♪
キムカツ 恵比寿本店 (とんかつ / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
hanaたん ばんわ~♪
あー。いるねー!大量カラシオンリー派。
随分前だけど、違うとんかつ屋さんで、
カウンターの隣の女性客が女性がそうだった。
アレ、hanaたん?(笑
朝日に居た女の子「とりちゃん」もそうだったなー。
hanaたんとは時代が被ってないかな?
そういえばね。私、外食で食べるとんかつ屋さんのとんかつは、ソースが自慢の店でない限り、大量のカラシオンリーなのよね。
いつの頃からかそうなの。
あーー、明日は絶対ミルフィーユかつ~~~
hanaたん ちわ~♪
9年前に食べた時より美味しく感じたワー。
…って9年前の味覚なんて忘れてるに決まってるんだが。
やっぱりポテサラはマイルド派ー♪ w(´▽`)w
いや~。単に好みの問題? 酸味が嫌いだったのかもー。
最近は、おろしポン酢の美味しさも分かるお年頃になりましてよ。
florentia55さん こんにちは~♪
まぁ、誰でも初めは「え?キムタク?」って思いますよね(笑
やっぱりとんかつはソース!ですよねっ!!
黒こしょうも美味しそうでした♪
人生を語るとんかつ…(^▽^;) 月日の流れは早いもんです。
おお、美味しそう!
今夜か明日あたりミルフィーユかつにしてしまいそうな予感・・・
私もポテサラはマイルドが好きーーー
そして、『こってりしたものは、さっぱりさせる必要なし』のポリシーの男前なこと!!笑
さっぱり感に逃げてしまうのはやはり年か。守りにはいっちゃってるのか^^;
フローレンスからボンジョルノ 無知な私はキムタクがやってるお店かと思いました。美味しい物があるもんですねぇ。トンカツはソースが食べたくてというのが私ですが黒胡椒試してみたいです。年月の過ぎた事を実感したり人生を語るトンカツ凄い!ぽち。