ケーキリベンジ＆伊勢海老で失敗。

土曜日。

前日の夜11時に寝て、7時起床ー♪　健康的だ。
ダンナはまだ寝てるんで。

朝のこの時間を、さて。何に費やそうか。

パウンドケーキリベンジ！

焼いてる最中、真ん中に切れ目を入れたのに、
全然違うトコが割れましたが。ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ

こないだと同じレシピで作ろうかなって思ったけど、
まだ半分ぐらい冷蔵庫に残ってるし。
違うレシピでなんかないかな～ってクックパッド検索したら

ノンオイルでもふわふわ　ホイップケーキ

バターもオイルも入れない！？　へー。（￣▽￣）

…まぁでも、生クリームもバターも同じ様なモノ？

普段ならあんまり買わない生クリーム。
バレンタインに開けたのが、たまたま半分残ってたから、こりゃ丁度ええ。
開封したら3日が限界とか言うし。

今回は、ココアマーブルで。クルミもぬかりなくイン。

うん。ふんわり焼けました。
バターやオイルが入って無い分、ちょっと軽めな味かも。

ちょっとシゴトして。掃除して。洗濯して。。。

夕飯は、鉄板焼き食べたくなった！

鉄板焼きって、ちゃんとしたお店で食べようと思うと、
メチャ高いトコばっかだよね。

でも。ちゃんとした牛肉食いてぇ。

どっかないかなー。「可らし」もいいけど、新規開拓もしたい。
予算6,000円ぐらいで食べログで検索して、
まぁまぁな評価だった　JAKEN 恵比寿店へ。

恵比寿と代官山の真ん中ぐらい。周りは住宅街という立地。
しかも道路からちょっと奥まった場所にあるので、
こりゃ知らないと行かないね。

さらに階段を下がって、地下へ。

決して広くは無い店内。黒をメインにした　
どことなくラグジュアリーなインテリア。
でも…アタシが好きなタイプじゃなかった。

コースは4,000円から。

でも…本日のおススメに…

伊勢海老って文字を見つけちゃったら、
もう止まらない。

食べたい衝動。

頼んじゃった。

1尾。5,000円弱。

伊勢海老って、食べるとこ少ないから。
ダンナとシェアして、１人　2口　で終了～～。f(´－｀；)

味は…なんか…焼き過ぎじゃないかな？固いよ？
コレが「弾力」と言われたらそれまでだけど。

あぁ…失敗したかなー。ちょっと後悔。

伊勢海老を中心にオーダーしたので、
コースはやめて、全部アラカルトで。

頼んだのが全部鉄板焼きメニューだったので、
「お時間ちょっと頂くので…何かすぐお出し出来るものはいかがですか？」
と促されるままに

広島菜漬け。　350円也。

少なっ！

そういえば。ウーロン茶も氷がメッチャ大きくて、
コレ、超量少なくね？　って感じ。コスパ悪いかも…。(-＿-)ｳｰﾑ

焼き野菜。

どれもしっかり味が付いてて、ちょっと濃いめ。
でも、別で付いてたこの「塩」が美味しかったー。

ゆかり　やら　ゴマ　やら　なんだか色々入ってるんだそう。

最近、ブッフェばっか行ってたんで。
たまには、少なくても美味しいもの！って思ったけどさ。
伊勢海老2口は少な過ぎた。　←いやしさ満点。

でも、オーダーした時は
そういうテンションだったんだから仕方ない。

伊勢海老の勢いついでに、A5ランクの黒毛和牛。

3,500円也。　1日5食限定のサービス価格なんだって。

コチラは、そこそこ量がありました。（￣▽￣）良かったー。
味も、間違い無く良いお肉でした。

そして。〆に広島焼き。　肉・たまご・そば・チーズ入り。

かつおの粉が。好きな人には美味しいんじゃないでしょうか。
感動には出会えなかったけど。まぁ。フツウでした。

アタシはコレで、腹8分。
どうする？追加オーダーする？　とダンナに尋ねるも
「もぅココのはいらない。家帰ってカップラーメン食べる」と…。（－_－）

帰宅してから、どんべえを食っとりました。

接客も悪く無いし。味もそこそこ美味しいけど。

なんだか満たされなかった感。

…オーダーの仕方が悪かったかなぁー。コースにしときゃ良かった？

全ての失敗は伊勢海老だったか！？　(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

いやー。しかし。昨日はめっちゃ寒かったー。
近年まれにみる寒さじゃなかったッスか？