この記事には広告を含む場合があります。
記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。
10月20日が結婚記念日で。
10月21日はダンナの誕生日。
ってことで、先週末はお祝いゴハンへ。
お店、どうしようかな～と毎日頭で悩むものの、
新しいお店を開拓・調べる時間が無かったんで。
なにかって言うと必ず
あそこのフォアグラ 旨かったなぁ～
とダンナがつぶやく、「あのフォアグラ」をまた食べに行けばいいか！
「あそこ」とは、かなーり前。
10年は経ってないが、ホントに昔。一度だけ行ったお店
けやき坂 オフィシャルサイト
六本木グランドハイアット内のレストランです。
広くてキラキラしたラグジュアリー空間。
幅の広い立派なカウンターには、手入れの行き届いた鉄板が。
我が家にとっては高いんで…少しでもおトクに食べられないかしら？と、
ランチにしようかなと思ったり、一休のプランを検索したりしたけど。
一休は予約数満席で取れず。ランチは内容がグレードダウン（当たり前）なので。
もうっいっか！数年に一度の贅沢だ！
と腹をくくりました。(ノ｀・ω・)ノ ≡ ┳━┳
夜のコースメニューは4種類。
しかしここで。お店の方が
「本日は質の良い松茸が入荷できずでして…大変申し訳ありませんが、
Dコースはご提供できません」と。
ダンナご所望のフォアグラが食べられるのは、そのひとつ下のCコース。
言わずもがな。ダンナはそれ。
アラカルトという選択もあったが、多分もっと高くなるよね？
アタシは…少しでもお会計を安く済ませたいという貧乏心が働いて…
Bコースに。(；´-∀-｀)ゞ
まずは、前菜というか、お通し？ →これはコース内容には記載が無かったです。
サーモンとオニオン。
ここから、担当シェフが付きまして。目の前で調理開始でございます。
私のコース1品目。フルーツトマトサラダ バジルオリーブオイル
ソースのバルサミコが、甘いトマトに良く合う！旨いっ。
こちらダンナの1品目。
ダンナ夢にまで見た「あそこのフォアグラ」が。早々に登場です！
なんでココのフォアグラがお気に入りなのか？私には良く分からない。
数年前にココで食べた後も、そこそこ有名なイタリアンやフレンチ店で、
フォアグラは食べて来たはずだし、どこのも美味しかったけどな？
なのに、他店のフォアグラを食べたあとは必ず
「あそこのフォアグラには勝てない」と言うんですよね。
目の前で焼いてくれるから？熱々だから？ →いや、他の鉄板焼きも同じサーブだ。
そのぐらい、数年前のここのフォアグラは、ダンナに衝撃を与えた模様。
生まれて初めて食べた、美味しいフォアグラだったのかも？
死ぬまでにもう一回食べたいと思ってた
のに、もう叶っちゃった！ と、大満足の様子のダンナ。
喜んでるんで。ま、いっか。
アタシの2品目。矢柄のソテー サフランのサヴァイヨン
ふんわり焼かれた白身魚に、まろやかソース。
やや！目の前にドーンと。伊勢エビとアワビ！
これは全部ダンナのコースだけ…ズルいじゃないか。→Bコースを選んだ自分が悪い
にしても…フォアグラ・アワビ・伊勢エビ・神戸牛…。
松茸は無かったものの、
盆暮れ正月が一気に来ちゃった！
みたいな贅沢食材のオンパレードコースだ。
伊勢エビはアタシの大好物。
もちろん、ひとくち奪います！
アワビももちろん、一切れ貰う。
…にしても、この黒いの…肝だよね？ 大きすぎない！？
担当してくれたシェフも「こんな立派な肝は初めて見ました」というぐらい。
その間に、アタシの目の前にはファイルに包まれた一品。
金目鯛と野菜入り包み焼き トリュフストック。
封を開けると、メチャ良い匂い！
さて。お次ぎはいよいよ。メインのお肉です♪
今までも充分メインの様なラインナップだったけど。
私は、オリーブ牛のテンダーロイン。
ソースは3種類来ました。
・味噌系／トマト（サルサ？）系／お醤油系
お醤油は、お肉と同じ産地のもので、とても良く合うのでご用意させて頂きました。
とのこと。
どれも美味しいー。けど、好みはやっぱりお醤油♪
ダンナは神戸牛のサーロン
一切れ食べ比べる。
オリーブ牛は、とろける様に柔らかくて、脂が甘い！
神戸牛は、歯ごたえがあって、噛めばかむほど肉の旨味がー。
神戸牛の方が固いじゃないか。と思ったけど、
最後まで食べ終わったところで、オリーブ牛はちょっともたれた。
脂と赤身のバランスは、個人の好みに依るところですが。
神戸牛の旨さはそういうところにあるんだな。と思ったわ～。
〆は、牛肉とアスパラガス入りガーリックライス。
ほどなくして、赤出しと香の物。
は～大満足の大満腹です！
〆のゴハンを食べてる間に、
目の前ではデザート作りがスタート。
何やらフランベしております。写真を撮ってたら「行きますよ！」と
タイミングを合わせてくれる優しいシェフでした。
デザートタイムは、お席をテーブルへ移動して。
ダンナ用に、バースディプレートをお願いしてました。
巨峰フランベ赤ワインソース キルシュアイスクリーム
私の方は、カフヴァドスシブースト 林檎のキャラメリゼ
塩キャラメルバターソース。
…今メニュー見たら、アタシとダンナと逆だったっぽいが。
焼き林檎大好き！めっちゃ美味しかったです。
隣のカップルが、中身だけ食べて帰って行った。
林檎は単なる器だと思ったのか？
コースの他に、ワイン1杯と炭酸水を頼んで、
お会計は、温泉旅行 大人2名1泊分とほぼ同じぐらいの金額。(￣Д￣；)
税・サービス料もバカにならん。
けどまぁ…年1の贅沢。いや、5年に一度の贅沢だと思えば…。
明日からの活力にはなったと思います！
